Действие мёда на сердечно-сосудистую систему
При ослабленной сердечной мышце весьма полезно сочетать мёд с продуктами богатыми витамином С., Например настой из плодов шиповника с добавлением мёда: 1 столовую ложку сухих плодов шиповника залить 2 стаканами кипятка, настоять 5 минут. После охлаждения процедить и добавить 1 столовую ложку мёда. Принимать по 1/4 - 1/2 стакана два-три раза в день. Хранить этот настой следует в хорошо закрытой посуде.
Мёд с соком овощей очень хорошо подходит для лечения гипертонической болезни.
Рецепт: 1 стакан сока столовой свеклы, 1 стакан сока моркови, 1 стакан сока хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов) и сок одного лимона. Всё смешать с одним стаканом мёда. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день за час до еды или через 2-3 часа после еды. Курс лечения 2 месяца. Смесь нужно хранить в прохладном месте и в хорошо закрытой стеклянной посуде. В начальной стадии гипертонической болезни подобные средства лечения дают хороший результат.